发生疫情餐饮业该如何应对_java

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资料来源：网络整理时间：2023/3/8 18:43:33 共计：3588 浏览

发生疫情餐饮业该如何应对？

受疫情的影响下，中国经济一夜陷入寒冬，特别是餐饮业，那几乎是致命的。

1、可以转战外卖，对于大规模的餐饮企业，外卖收入相对于损失来说确实微不足道，但是，在送餐时，可以考虑是否附加一些体验增值的服务内容，例如，代为采购蔬菜水果零食等，此举可以提高品牌口碑，从而积累更多区域的客户。不过需要做好员工的防护措施。

“德顺源烧麦”日前发布邀请称接受其他餐饮行业员工，也是从事外送工作。餐饮企业没有渠道将员工外送，可以尝试将员工变为外送员，顺便也满足隔离在家的公众的需求。

还可以给街坊邻居免费赠送外卖的方式，积攒人气，提高知名度，民众隔离在家，得到的信息不多，能收到一份实在的餐食，比传统媒体广告更有效，更容易抢占客户心智。这是最好的广告推广机会。

2、餐饮企业其中一块大支出是租金。租金的减免不是房东的法定义务，双方商量解决。

3、疫情发生后，企业经营困难，也不能开除部分员工以控制成本，现在招个合适的人也不容易，可以和员工商量工资减半，一起渡过难关。

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