为什么现在东北地区出现了连续下跌?
进入6月份后,猪价在经历将近三周的上涨之后,最近又开启下跌。是生猪存栏开始多了吗?从农业农村部公布的数据来看,生猪和能繁母猪存栏已经连续十个月下降,而且幅度越来越大,至今也没有缓和的迹象。专家认为,今年下半年,生猪供应越来越紧张的趋势不变,那么,近期猪价为何却开始下跌了呢?
从一个长期的过程来看,未来三年,猪价都处在上涨的大趋势中,专家称之为“超级猪周期”。目前来看,这种判断符合基本事实,但具体到这三年中的每一个月,猪价涨几天、跌几天再涨几天,这种情况以后会成为新常态。主要原因有两点:
第一,猪价涨跌受消费影响。目前,猪价消费仍处在淡季,既有季节因素,又叠加了消费者畏惧非洲猪瘟的因素。笔者走访了多家超市、菜市场,商家普遍反映猪肉销售量比去年差了不少,今年猪肉价格比去年高20%以上,很多人转为消费禽肉、鱼肉和牛羊肉。在猪肉消费降低的同时,鸡肉等的销售量、进口量均有大幅上升。
第二,屠企开启反击。猪价快速上涨加大了屠企的成本压力,屠企当然不会任由猪价上涨,时不时的压一压价,看看养殖户会有什么反应,这种操作也可以理解。不过,随着生猪供应趋紧,屠企的压价策略能起的作用将越来越小。最近这波猪价下跌,东北屠企强力压价起了很大作用。
那么,七月份猪价走势如何?是重新开启上涨还是继续震荡下跌?专家认为,这波猪价下跌不会持续太久,预计7月初猪价会重新开启反弹。去年,受非洲猪瘟影响,很多养殖户心里都慌了,屠企刚一压价或者还没开始压价,就开始抢着抛售。但是到了今天,大多数养殖户都看清了生猪越来越少的事实,屠企的压价策略根本无法持续。
目前,对猪价影响最大的还是非洲猪瘟疫情。比如广西,在疫情压力猪价持续低迷,北方都涨到9块多了,广西才6块多。不过,可以预见的是,在这波疫情过去之后,只要养殖户停止抛售,广西猪价肯定会强力反弹,毕竟剩下的猪实在太少了。因此,只要非洲猪瘟没有再次大范围传播,今后猪价将保持总体上涨的趋势。
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