奶茶行业怎么样?
寒冷的冬天手捧一杯热奶茶,炎炎夏日畅饮一杯冰奶茶~~~奶茶已俨然成了人们休闲逛街的标配饮品,各种口味的奶茶店如雨后春笋一般风靡全国,遍布大街小巷。
奶茶的种类也从最早的台湾珍珠奶茶、港式丝袜奶茶发展到鲜果茶、奶盖茶等琳琅满目的新式奶茶。不仅仅消费市场火爆,而且奶茶店也是最热门的创业项目之一。
奶茶市场可以说是没有淡季的,奶茶不仅仅只是年轻人喜欢的饮品,老少皆宜,闲时大家都可以在奶茶店坐下来喝喝奶茶聊聊天享受生活,是享受生活的小放松,也可以打包拿走一边逛街一边喝,再加上现在有外卖平台的助力,所以说奶茶的市场发展空间是很不错的。
据我国权威机构对国内饮料市场的调查发现,我国平均10万人才有一家甜品饮料店;而日本平均8000人一家;韩国平均10000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均每1.47万一家;台湾平均1.06万人一家奶茶店,市场前景广阔,令人怦然心动。
随着社会的发展,经济以及生活水平的提升,很多行业也得到了发展,像奶茶行业也是发展很快,持续火爆,为什么奶茶行业的需求持续增长,发展前景这么好呢?
①消费水平提高
社会经济的发展,让消费者的消费水平也在提高,所以对于饮品等的要求也是越来越高,奶茶的出现吸引了更多的消费者的关注,能够满足现代消费者的追求,所以奶茶更受欢
②符合消费者需求
年轻一代的压力会比较大一点,奶茶是更好的放松的休闲饮品。方便快捷也能满足消费者的需求,让奶茶这一项目能够持续发展。
③成本较小
奶茶这一行业适合各种阶层的创业人群,需要的资金成本较少,所以受到很多创业者的欢迎。
④操作简单
相对于其他行业来说,奶茶这一行业的操作还是比较简单的,不同的产品和口味也能够吸引客户。
以上就是奶茶行业能够持续发展的几个因素,促使整个行业得到了更好的发展。
奶茶行业从2005年开始一直保持迅速发展的趋势。据了解,2018年全国甜品奶茶行业产业规模将达到3700亿元。不过,甜品奶茶已经辉煌了10年,未来还会如此吗?未来的发展趋势又是如何呢?
在未来,奶茶行业的发展主要会往以下3个方面发展。
门店规模中型化
从餐饮行业来看,在2005年到2016年,我国餐饮有一股规模大型化浪潮,营业面积动则就是1000平米或2000平米,一般的店面经营达到 200-300平米,而超大型规模的店面随处可见。而未来的趋势是以小型奶茶店为主,经营面积在10-50平米左右,照样可以做到品牌经营风生水起。
产品精致化
奶茶的产品精致化和多元化,是未来品牌连锁店的发展趋势。
价格亲民化
甜品奶茶均是根据不同的产品定位,价格也分不同的层次,但是随着市场信息透明化的发展,以及行业竞争压力的增大,众多品牌店也开始慢慢的走亲民化路线。
奶茶行业未来如何发展,除了上述3点,以后还会发展出更多趋势。只要满足消费者的需求,那么奶茶店就能做得更大,走得更远。
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